O México suspendeu a importação de carne de frango e outros produtos avícolas do Brasil após a confirmação de um foco da doença de Newcastle em uma granja comercial de perus em Nova Itaberaba, no Oeste de Santa Catarina. A medida foi anunciada na segunda-feira (19) para proteger a produção avícola mexicana.
A restrição abrange carne e miúdos de aves, ovos férteis, pintinhos de até três dias de vida, além de aves vivas de diferentes categorias. A suspensão foi adotada depois que o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou a presença do vírus na propriedade catarinense.
O estabelecimento tem aproximadamente 6 mil perus e foi interditado pelas autoridades sanitárias. As aves permaneceram na granja e não foram destinadas ao consumo humano. O governo brasileiro iniciou medidas para conter e eliminar o foco, além de monitorar cerca de 133 propriedades da região.
O que é a doença de Newcastle?
A doença de Newcastle é uma infecção viral contagiosa que afeta aves domésticas e silvestres. Dependendo da variante do vírus, pode provocar problemas respiratórios, alterações neurológicas, redução na produção de ovos e mortalidade elevada entre os animais.
A identificação da doença exige medidas de controle sanitário para evitar a disseminação entre criações. Por isso, países importadores podem impor restrições temporárias aos produtos de origem avícola até receberem informações sobre o controle do foco.
Há risco para quem consome frango?
Segundo o Ministério da Agricultura, o consumo de carne e outros produtos avícolas submetidos à inspeção oficial continua seguro. O foco foi identificado em uma granja de perus, e os animais da propriedade não foram destinados à produção de carne para consumo.
A suspensão mexicana é uma medida sanitária relacionada ao comércio internacional e não significa que toda a carne de frango brasileira esteja contaminada.
O Brasil é um dos principais exportadores mundiais de carne de frango. A restrição mexicana ocorre enquanto as autoridades brasileiras adotam medidas de contenção e comunicam a ocorrência aos organismos internacionais e aos parceiros comerciais.
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