Alimentos ricos no aminoácido triptofano, um precursor da serotonina, adquiridos a partir de fontes dietéticas, são essenciais no combate aos sintomas da depressão, da insônia e do bom humor.
A serotonina é um neurotransmissor que atua no cérebro regulando o humor, o apetite e o sono, por exemplo. O triptofano ajuda a melhorar a circulação sanguínea, otimizar a memória e reduzir o colesterol, sendo essencial para melhorar sua saúde geral.
Aves tipo Peito de Peru ou Frango são fontes conhecidas de triptofano, assim como Frutos do mar tipo Camarão, Atum, Linguado, Salmão, Sardinha e Bacalhau, contêm entre 250 e 400 miligramas por porção, sendo também excelentes escolhas de alimentos ricos em triptofano para as refeições.
De acordo com especialistas, apenas 1g de triptofano pode aumentar a sonolência e diminuir a quantidade de tempo que uma pessoa leva para adormecer, melhorando problemas de insônia e ansiedade.
