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Cura pela Natureza

Fruto nativo da Amazônia pode ser alternativa nutricional

Popularmente conhecida como Sorva, sorvinha, sorva-miúda e sorva-pequena, essa árvore originária da Amazônia tem um fruto de casca fina, contendo suco leitoso e viscoso.

As sorveiras ou sorvas brasileiras são diversificadas e comuns em toda a região amazônica, destacando-se em terras dos estados do Amazonas, Pará, Amapá e Rondônia, chegando até as Guianas, Colômbia e Peru.

 

Nutricionalmente, é rica em energia, proteínas, lipídeos, carboidratos e fibras. Podem ser consumidos in natura ou como bebida.

Existem algumas espécies que secretam um látex que pode ser ingerido com água e alimentar uma pessoa.

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