O Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (IPC-Fipe), que mede a inflação na cidade de São Paulo, deve registrar alta de 0,21% no encerramento de agosto, em um movimento de reversão da queda dos alimentos em julho, projeta o coordenador do índice Guilherme Moreira.
A expectativa é de que o grupo Alimentação saia de um recuo de 0,69% em julho para uma variação mais próxima da estabilidade em agosto. "A tendência, daqui para frente, é que essa trajetória de alta nos alimentos vá acontecendo aos poucos", afirma.
O IPC-Fipe registrou queda de 0,03% no fim de julho. O resultado ficou abaixo das estimativas de instituições de mercado consultadas pelo Projeções Broadcast, que apontavam alta entre 0,01% e 0,05%, com mediana positiva de 0,03%.
Boa parte do declínio de julho pode ser atribuída ao recuo observado em Alimentação. "Tivemos uma queda disseminada, concentrada em alimentos in natura , como tomate, cenoura, chuchu, beterraba. Foi uma queda dentro da normalidade, mas em uma intensidade maior que a esperada", afirma Moreira.
O economista ainda chama atenção para o nível acumulado do ano até agora dos alimentos in natura , em 8,33%. "É um número muito elevado para os sete meses do ano, cerca de quatro vezes a média do IPC no ano, em 2,08%. Foram altas muito fortes e, agora, estamos vendo essa devolução", diz ele.
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