Segundo maior restaurante do mundo fecha as portas no Paraná

CURITIBA, PR (FOLHAPRESS) - O tradicional Restaurante Madalosso, de Curitiba (PR), anunciou que fechará as portas por 15 dias a partir da próxima segunda-feira (23) diante do avanço do novo coronavírus pelo país. O restaurante detém o título de segundo maior do mundo e de maior das Américas, com 4.500 lugares, média mensal de 70.000 refeições servidas e 280 funcionários. Um dos novos gestores do empreendimento, Lorenzo Madalosso explicou que o estabelecimento já havia tomado medidas paliativas, como treinamento de funcionários, disponibilidade de álcool em gel para clientes e afastamento de mesas, mas que, por uma questão de responsabilidade social, a melhor alternativa agora é suspender o atendimento. "O impacto financeiro é absurdamente grande, tiramos vários investimentos, mas temos que pensar mais nos nossos funcionários", declarou Lorenzo, que é filho de um dos proprietários do restaurante, conhecido por servir pratos tradicionais da gastronomia italiana em sistema de rodízio. Ele explicou que os colaboradores que puderem, tiraram férias, mas que os demais continuarão recebendo os salários, mesmo em casa. Ao todo, a família Madalosso possui 13 restaurantes e todos serão fechados, afetando cerca de 700 funcionários diretos.