A Unidade de Pronto Atendimento (UPA) da Terra Firme, em Belém, tornou-se a primeira unidade de urgência e emergência gerenciada pela rede municipal a adotar a dieta enteral fechada no atendimento a pacientes que precisam de alimentação por sonda. Nesse sistema, o alimento já chega esterilizado e pronto de fábrica, acondicionado em uma bolsa lacrada, em vez de ser preparado e manipulado dentro da própria unidade.
Segundo a equipe da UPA, a mudança reduz as etapas de manipulação do alimento e, com isso, diminui as chances de contaminação por bactérias. O método também permite maior precisão na oferta de hidratação e das calorias prescritas a cada paciente, além de facilitar o monitoramento clínico e possibilitar intervenções mais rápidas e seguras quando necessário.
A implantação da nova tecnologia envolveu as equipes de nutrição, medicina e enfermagem da unidade. A nutricionista clínica Iolanda Santana e a diretora da UPA, Ana Kariny Souza, participaram da condução do processo, que a gestão da unidade descreve como um ganho de praticidade também para o trabalho das equipes assistenciais.
A dieta enteral fechada é usada em pacientes que, por diferentes condições de saúde, não conseguem se alimentar por via oral e dependem de sonda para receber os nutrientes necessários durante o atendimento na unidade.
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