A 7ª Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (FIGA 2026) encerrou no último domingo (8) no Centro de Convenções Vasco Vasques, em Manaus, registrando 16 mil visitantes em três dias. O evento reuniu cerca de 120 expositores — entre restaurantes, produtores e fornecedores — com o tema "O Mercado da Culinária Cabocla", inspirado no Mercado Municipal Adolpho Lisboa.
Promovida pela Abrasel-AM e realizada pela Ekco Produções, a feira focou no fortalecimento do setor de alimentação fora do lar. Para o presidente da Abrasel no Amazonas, Franco Andrade, a presença de fornecedores diretos de insumos e serviços essenciais reforça o papel do evento em gerar economia e reinvestimento para os empreendedores.
Já o diretor executivo da Ekco Produções e presidente do Amazonas CVB, Orsine Oliveira Júnior, destacou o impacto no trade turístico e na manutenção de 120 mil empregos diretos gerados pela cadeia no estado.
Destaques da programação:
* Arena FIGA: Aulas-show com chefs regionais e nacionais, como Saulo Jennings, Junior Marinho e Yvens Penna.
* Negócios e Gestão: Rodadas de negócios do Sebrae, oficinas da Cigás, FAEA/Senar e OCB/AM, além de painéis sobre inteligência artificial, marketing e liderança feminina.
* Atrações: Concurso "Mestres do Tucumã", circuito interativo Passaporte FIGA, Casa de Farinha e Espaço Kids.
* ESG e Sustentabilidade: Coleta seletiva, compensação de carbono, inclusão social na recepção e espaço gratuito para 23 artesãs regionais.
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